-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Хьюго_Пьюго_рукоделие

 -Цитатник

Владивосток. Диплом логопеда за 8 месяцев. Официально. - (1)

Владивосток. Диплом логопеда за 8 месяцев. Официально.       ...

короб из бумажных трубочек - поэтапно... :) и чуть-чуть про тенты, сетки, пленки... - (0)

короб из бумажных трубочек - поэтапно... :) и чуть-чуть про тенты, сетки, пленки... :) кор...

Шьем пилотку к 9 Мая - (1)

Шьем пилотку к 9 Мая Шьем пилотку к 9 Мая  автор мастер класса  Oksana  ...

Большая книга научных развлечений - (0)

Большая книга научных развлечений   1. 2. 3. 4. ...

Ваза с цветами из бумаги - (1)

Ваза с цветами из бумаги в подарок маме Вазу с цветами, открытку ручной работы из бумаги, мож...

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.11.2011
Записей: 14399
Комментариев: 9643
Написано: 35733

овощное ассорти

Четверг, 21 Июля 2016 г. 11:34 + в цитатник

овощное ассорти  с водкой без стерилизации

СЏСЏСЏ (600x400, 204Kb) 

50 мл водки
50 мл 9% уксуса
6 лавровых листов
4 - 5 зубчиков чеснока 
по 4 гвоздики, перца душистого и черного горошком
по 2 листика вишни, хрена и зонтика укропа
2 ст. л. сахара
2 ст. л. соли
1 ч. л. кориандра
огурцы, помидоры, кабачки - сколько поместится в 3-литровую банку


В промытые и выдержанные в духовке (или микроволновке) банки выложить чистые сухие овощи, чередуя.

Предварительно на дно банок нужно выложить половину специй, разрезав зубчики чеснока на 3 - 4 части.

Сверху на огурцы с помидорами выложить кабачок и оставшиеся специи.

Залить в банки кипящую воду, накрыть стерилизованными крышками, на 10 минут оставить, затем кипяток слить обратно в кастрюлю.

В воду всыпать сахар и соль, довести до кипения, добавить водку и уксус, еще раз довести до кипения, залить овощи в банках этим маринадом, закатать крышками.

Вверх дном перевернуть банки и до следующего дня оставить, укутав одеялом, затем поставить на хранение в любое место.

http://ok.ru/takprost/topic/64081261516268
 

Хьюго Пьюго 

Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Заготовки
Метки:  

Процитировано 22 раз
Понравилось: 6 пользователям



Milaya5587   обратиться по имени Понедельник, 25 Июля 2016 г. 17:01 (ссылка)
Хочу спросить- это расчет на одну банку 50 мл водки?
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку