-–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ’ьюго_ѕьюго_рукоделие

 -÷итатник

¬ладивосток. ƒиплом логопеда за 8 мес€цев. ќфициально. - (1)

¬ладивосток. ƒиплом логопеда за 8 мес€цев. ќфициально.       ...

короб из бумажных трубочек - поэтапно... :) и чуть-чуть про тенты, сетки, пленки... - (0)

короб из бумажных трубочек - поэтапно... :) и чуть-чуть про тенты, сетки, пленки... :) кор...

Ўьем пилотку к 9 ћа€ - (1)

Ўьем пилотку к 9 ћа€ Ўьем пилотку к 9 ћа€  автор мастер класса  Oksana  ...

Ѕольша€ книга научных развлечений - (0)

Ѕольша€ книга научных развлечений   1. 2. 3. 4. ...

¬аза с цветами из бумаги - (1)

¬аза с цветами из бумаги в подарок маме ¬азу с цветами, открытку ручной работы из бумаги, мож...

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.11.2011
«аписей: 14399
 омментариев: 9662
Ќаписано: 35755

наливной пирог "Ўарлотка с рыбой и капустой"

—уббота, 26 —ент€бр€ 2015 г. 00:10 + в цитатник

наливной пирог  "Ўарлотка с рыбой и капустой"

—И (348x264, 102Kb) 

Все мы привыкли к шарлотке с €блоками и не считаем это чем -то необыкновенным , но вот автор предложил необычный рецепт шарлотки с горбушей который мен€ заинтриговал, думаю в ближайшие выходные испеку этот замечательный пирог 

»нгредиенты:

—ода гашена€ -1 ч.л.

яйца -3 шт.  

ћайонез и сметана -по 250 мл.

 

ћука -1 стакан

 

ћасло растительное -2 ст.л.

 

Ћук -1 шт.

 

Ѕелокочанна€ капуста -200 гр

 

 онсервированна€ горбуша -2 банки

ѕриготовление

Ќа огонь ставитс€ сковорода и разогреваетс€, в это врем€ мелко нарезаетс€ капуста, лук очищаетс€ от кожуры и нарезаетс€ мелкими кубиками, смешиваетс€ и слегка присыпаетс€ солью.  апусту с луком надо хорошо пом€ть, пока она не пустит сок

—Г (181x136, 29Kb)

В сковороду помещаетс€ капуста с луком и тушитс€ в течение дес€ти минут, пока полностью не испаритс€ жидкость. «атем добавл€етс€ небольшое количество растительного масла, и начинка обжариваетс€ на сковороде, пока не приобретет легкий золотистый оттенок

—Г—Г (181x136, 33Kb)

«атем к капусте перекладываетс€ вс€ консервированна€ горбуша, которую надо заранее разм€ть с помощью вилки. Все тушитс€ в течение нескольких минут, после чего сковорода с начинкой снимаетс€ с плиты и отставл€етс€ в сторону

—Г—Г—Г (181x136, 28Kb)

ѕриготовление теста. В глубокой миске смешиваетс€ майонез и сметана, затем добавл€етс€ пищева€ сода, которую необходимо заранее погасить уксусом. Все перемешиваетс€, и ввод€тс€ охлажденные €йца – взбиваетс€ с помощью венчика или миксера

—Г—Г—Г—Г (181x136, 29Kb)

 ак только масса станет однородной консистенции, постепенно добавл€етс€ мука, при этом нельз€ переставать взбивать, чтобы не по€вились комочки – в результате должно получитьс€ слегка жидковатое тесто

—Г—Г—Г—Г—Г (181x136, 18Kb)

‘орма дл€ выпекани€ смазываетс€ небольшим количеством растительного масла, затем выливаетс€ ровно половина теста, аккуратным росным слоев выкладываетс€ остывша€ начинка, затем вкладываетс€ сверху остальное тесто

—Г—Г—Г—Г—Г—Г (181x136, 25Kb)

Ўарлотка выпекаетс€ в течение получаса в разогретой до 180 градусов духовке, пока на поверхности пирога не по€витс€ аппетитна€ золотиста€ корочка. √отовый пирог достаетс€ из духовки и можно подавать к столу

—Г—Г—Г—Г—Г—Г—Г (181x136, 31Kb)
 

источник:    http://www.supergotovka.ru/recipes/sharlotka-s-ryiboy

’ьюго ѕьюго

 
–убрики:  ѕ–»я“Ќќ√ќ јѕѕ≈“»“ј/¬ыпечка
ѕ–»я“Ќќ√ќ јѕѕ≈“»“ј/–ыба и морепродукты
ћетки:  

ѕроцитировано 46 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м



ƒомовешка   обратитьс€ по имени —уббота, 26 —ент€бр€ 2015 г. 06:49 (ссылка)
ќчень интересный рецепт, спасибо))))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
baba-tatyana   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 28 —ент€бр€ 2015 г. 17:14 (ссылка)
—пасибо!ќчень интересно-нужно попробовать!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 12 ќкт€бр€ 2015 г. 02:15ссылка
я тоже загорелась его на дн€х попробовать приготовить!
јлЄнамир   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 28 —ент€бр€ 2015 г. 18:40 (ссылка)
—пасибо за отличный рецепт! ÷итирую с благодарностью! ∆елаю тебе отличного вечера! √орю желанием написать тебе письмо!)) Ќе знаю получитьс€ ли сегодн€ это сделать... ¬ общем поболтаем! обнимаю!!!! тво€ подружка јлЄна
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“амуш   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 23 ќкт€бр€ 2015 г. 23:43 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку