-–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ’ьюго_ѕьюго_рукоделие

 -÷итатник

¬ладивосток. ƒиплом логопеда за 8 мес€цев. ќфициально. - (1)

¬ладивосток. ƒиплом логопеда за 8 мес€цев. ќфициально.       ...

короб из бумажных трубочек - поэтапно... :) и чуть-чуть про тенты, сетки, пленки... - (0)

короб из бумажных трубочек - поэтапно... :) и чуть-чуть про тенты, сетки, пленки... :) кор...

Ўьем пилотку к 9 ћа€ - (1)

Ўьем пилотку к 9 ћа€ Ўьем пилотку к 9 ћа€  автор мастер класса  Oksana  ...

Ѕольша€ книга научных развлечений - (0)

Ѕольша€ книга научных развлечений   1. 2. 3. 4. ...

¬аза с цветами из бумаги - (1)

¬аза с цветами из бумаги в подарок маме ¬азу с цветами, открытку ручной работы из бумаги, мож...

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.11.2011
«аписей: 14399
 омментариев: 9657
Ќаписано: 35750

»“јЋ№яЌ— »… —јЋј“

¬оскресенье, 12 јвгуста 2012 г. 02:38 + в цитатник

 

»таль€нский салат с макаронами и ветчиной

∆ен€ ягодкина

 

ќчень вкусный салат из макарон с ветчиной, кукурузой, помидорами и болгарским перцем по-италь€нски!

¬кусный италь€нский салат!

¬переди майские праздники и, если погода позволит, большинство из нас выберетс€ на природу, дачу или просто в парк.  ак правило, именно на майские праздники мы открываем шашлычный сезон!

Ќо вот что делать, если будет холодно и дождливо? —оберЄмс€ за вкусно накрытым столом дома! Ќа мой взгл€д, италь€нский салат может стать одним из тех блюд, что украс€т ваш стол, он порадует своим нежным вкусом родных и гостей. Ќа самом ли деле этот салат родом из »талии - сказать не могу, но у нас уже несколько дес€тков лет он подаЄтс€ именно под этим брэндом! √отовитс€ этот вкусный салат очень быстро. », невзира€ на то, что в его состав вход€т макароны и ветчина, оставл€ет лЄгкость в желудке, а поедаетс€ с удовольствием!

 

ƒл€ италь€нского салата нам понадобитс€

  • ветчина из гов€дины или отварна€ гов€дина — 400 граммов;
  • макароны — 400 граммов (в сухом виде);
  • 1 крупный или 2 небольших болгарских перца (желательно, красных);
  • 1 среднего размера свежий огурец;
  • 4 небольших свежих помидора;
  • банка консервированной кукурузы;
  • майонез — 250 -300 граммов.
     

—остав италь€нского салата из макарон и ветчины

»нгредиенты вкусного италь€нского салата

—пособ приготовлени€ италь€нского салата                           

—тавим варитьс€ макароны согласно инструкции, незабыв посолить воду и добавить чуть-чуть оливкового или растительного масла (иначе макароны слипнутьс€ и прилипнут к кастрюле).

“ем временем, овощи тщательно моем, болгарский перец очищаем от сем€н, огурец — от кожицы и нарезаем все ингредиенты (ветчину, огурец, перец) соломкой, а помидоры - небольшими кусочками, близкими к соломке :)

—пособ нарезки италь€нского салата с макаронами

“ак нужно нарезать овощи и ветчину в италь€нский салат с макаронами!

ќтваренные макароны промываем под струЄй холодной воды, даЄм стечь жидкости и отставл€ем ненадолго остудитьс€.

ѕосле - смешиваем их с нарезаными овощами и ветчиной, добавл€ем десертную кукурузу и заправл€ем всЄ майонезом, хорошенько перемешав.

–ецепт салата с макаронами, кукурузой, ветчиной и помидорами - вкусно и просто!

—мешиваем салат.

—алат можно поставить на 1 час в холодильник и дать ему врем€ пропитатьс€, а можно сразу выложить в салатницу и подать к столу.

–ецепт италь€нского салата с ветчиной

¬кусный салат по-италь€нски готов!

ќсобенности приготовлени€ италь€нского салата

 акую ветчину использовать дл€ салата

ƒл€ этого салата отлично подходит ветчина из гов€дины, свина€ больно жирна€, а из курицы — пресновата€. Ќо если нет ветчины, можно отварить постный кусочек гов€дины, остудить и нарезать м€со соломкой. ¬ крайнем случае, подойдЄт варЄна€ колбаса.

 акие выбрать макароны дл€ салата

—амые, что ни на есть, италь€нские под таким же названием «макароны». ¬ »талии они достаточно миниатюрные и не такие толстые и длиные, какими мы привыкли их видеть в наших магазинах. Ќа крайний случай - подойдут небольшие спиральки. — лапшой или вермишелью этот салат может не выйти — превратитс€ в кашу.

‘ото салалта из макарон и ветчины и рецепт

¬кусный и простой салат по-италь€нски готов!

 ак нарезать овощи и ветчину в салат

”читыва€, какой формы наши макароны, желательно, всЄ нарезать соломкой. “огда италь€нский салат выйдет более-менее однородным по своему содержанию.

„то ещЄ можно добавить в салат

≈сли нет свежего огурца, то положите маринованых огурчиков, выйдет тоже очень вкусно.  укурузу можно не класть, но с ней салат выходит весЄлым и вносит свою чуть сладковатую нотку. ћожно также добавл€ть консервированный горошек, а вот репчатый лук, пожалуй, будет лишним.

ƒанный салат желательно заправл€ть майонезом, но если вы его не приемлете — то можно обойтись и жирной сметанкой. Ќе забудьте посолить салат, чтоб он не вышел пресным, хот€ кукуруза, ветчина и майонез дадут определЄный вкус.

»таль€нский салатик отлично подходит в качестве лЄгкого ужина, но, в то же врем€, его абсолютно не стыдно подать на стол гост€м.

¬есеннего вам настроени€ и при€тного аппетита!


 стати, не забудьте сохранить себе в избранное или закладки эту ссылочку - "быстро дать объ€вление". Ѕольшинству из нас однажды понадобитс€ эта услуга, а здесь за умеренную оплату размест€т ¬аше объ€вление на самых попул€рных досках объ€влений. ѕопробуйте.


 

 

–убрики:  ѕ–»я“Ќќ√ќ јѕѕ≈“»“ј/—алаты, закуски
ћетки:  

ѕроцитировано 6 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку