-–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ’ьюго_ѕьюго_рукоделие

 -÷итатник

¬ладивосток. ƒиплом логопеда за 8 мес€цев. ќфициально. - (1)

¬ладивосток. ƒиплом логопеда за 8 мес€цев. ќфициально.       ...

короб из бумажных трубочек - поэтапно... :) и чуть-чуть про тенты, сетки, пленки... - (0)

короб из бумажных трубочек - поэтапно... :) и чуть-чуть про тенты, сетки, пленки... :) кор...

Ўьем пилотку к 9 ћа€ - (1)

Ўьем пилотку к 9 ћа€ Ўьем пилотку к 9 ћа€  автор мастер класса  Oksana  ...

Ѕольша€ книга научных развлечений - (0)

Ѕольша€ книга научных развлечений   1. 2. 3. 4. ...

¬аза с цветами из бумаги - (1)

¬аза с цветами из бумаги в подарок маме ¬азу с цветами, открытку ручной работы из бумаги, мож...

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.11.2011
«аписей: 14399
 омментариев: 9639
Ќаписано: 35729

ѕќЋ≈«Ќџ≈ —¬ќ…—“¬ј » ѕ–ќ“»¬ќѕќ ј«јЌ»я Ѕќя–џЎЌ» ј

„етверг, 13 ќкт€бр€ 2016 г. 16:50 + в цитатник

Ё“ќ“ ѕќЋ≈«Ќџ… Ѕќя–џЎЌ» 


Ѕо€рышник обыкновенный(лат. Crataégus) – относитс€ к роду высоких кустарников или, иначе говор€, к небольшим деревь€м, и включаетс€ в подсемейство яблоневых (Maloideae) семейство –озовых (Rosáceae) пор€дка –озоцветных (Rosáles).
Ћатинское название бо€рышника происходит от греческого κραθαιος – крепкий, что отражаетс€ как в свойствах крепкой и твердой древесины, так и в способности бо€рышника жить долго: возраст отдельных растений может доходить до 300 лет.
”чеными насчитываетс€ более 200 видов бо€рышника, которые характерны своим разнообразием форм и гибридов. ≈сть исследователи, отмечающих эти формы и гибриды в отдельные виды, довод€ тем самым их число до двух тыс€ч.
Ѕо€рышник распространен в умеренных районах северного полушари€ в основном в —еверной јмерике и ≈вразии, между 30° и 60° северной широты. ¬ –оссии встречаетс€ около 50 видов бо€рышника, а более сотни видов завезены из других стран.
ќписание. Ѕо€рышник – это высокий кустарник или дерево небольших размеров. Ќо встречающиес€ на јлтае или в —еверной јмерике виды бо€рышника €вл€ютс€ достаточно крупными деревь€ми, со стволами диаметром до полуметра. јлтайский бо€рышник в высоту может вырасти до 5-6 метров.  рона растени€ округла€, плотна€. ѕобеги пурпурно-красные, колючки на них могут иметь длину 3–6 сантиметров (видоизмененные укороченные побеги). ” азиатских и европейских видов колючки могут быть мелкими или вообще отсутствовать.
÷ветки бо€рышника белые, но у садовых форм могут встречатьс€ красные или розовые. ¬ период цветени€, бо€рышник напоминает чем-то €блоню, но его цветки более мелкие, розоватые или белые, с пыльниками крупных размеров, которые у разных видов могут быть розовыми, желтыми или пурпурно-красными. ¬ цветках содержитс€ диметиламин – вещество, придающее им специфический запах несвежей рыбы.
ѕлодами бо€рышника €вл€ютс€ мелкие €блоки размером до 4 см. —озревание происходит в сент€бре-окт€бре. Ёти плоды могут обладать различной формой: грушевидные, выт€нутые, шаровидные, с одной или несколькими прочными круглыми трехгранными косточками. ÷вет и окраска плодов завис€т от самого вида и сорта растени€. ћогут встречатьс€ желтые, красные, €рко-оранжевые, реже – почти фиолетовые плоды. –азмер, как и окраска плодов, также различаетс€. ” –оссийского кроваво-красного бо€рышника – не превыша€ 1 сантиметра в диаметре, а у канадских или американских крупноплодных видов – до 4 см.
Ѕо€рышник – полезные свойства
Ѕольшинство видов бо€рышника – ценные лекарственные и пищевые растени€. —озревшие плоды мучнистые, м€гкие, вкусные и не уступают шиповнику по лечебным свойствам. ¬ этих плодах содержитс€ более 10% сахаров, основную часть которых составл€ет фруктоза (поэтому их можно употребл€ть при диабете) и комплекс полезных веществ: олеанова€, урсолова€, кратегова€ и другие тритерпеновые кислоты, холин и ацетилхолин, кверцетин, дубильные вещества, фитостерины, винна€ и лимонна€ кислоты, витамины A, C, P.
 ислоты содержатс€ в плодах в небольшом количестве, и не превышают 0,1%. ќно выше в более сочных плодах, в мучнистых и суховатых плодах кислоты почти отсутствуют. —одержание витаминов в плодах: витамина — – 30-110 мг% (в американских видах, которые не превышают 260), витамина P – 330-680 мг%, каротина – 2-4 мг% (в американских видах, не превышающих 75). ¬ €годах бо€рышника достаточно много пектина, который помогает выводить вредные вещества и соли т€желых металлов из организма. ѕлоды у крупноплодных видов вкусные, их можно употребл€ть в пищу свежими, делать из них компот, повидло, заваривать как чай.
Ѕо€рышник противопоказани€
ќднако не следует злоупотребл€ть бо€рышником. Ќе рекомендуетс€ за один раз съедать больше стакана €год, поскольку это может спровоцировать резкое падение артериального давлени€ и нарушение ритма сердечной де€тельности. ќдна розетка варень€ из бо€рышника может заменить двукратное употребление такого сердечного препарата, как адонизид.
ћ€коть плодов бо€рышника сочна€ или суха€ мучниста€. ягоды бо€рышника используютс€ в основном в сушеном виде. »з них делают муку, которую потом добавл€ют при выпечке хлеба или кондитерских изделий.

Ћечебное применение бо€рышника. Ќачина€ с XVI века, его используют в медицине. ƒо XIX века бо€рышник примен€лс€ только в качестве в€жущего средства при дизентерии и диарее, а с XIX столети€ стали употребл€ть чай из листьев и цветков как средство дл€ очистки крови. — начала XX века цветки, и плоды рекомендуютс€ как лекарственные средства при сердечно-сосудистых заболевани€х.
Ћечебные средства, изготавливаемые из бо€рышника, характерны кардиотоническим действием, то есть усиливают сокращени€ сердечной мышцы, но уменьшают ее возбудимость. “ритерпеновые кислоты увеличивают кровообращение в сосудах мозга и венечных сосудах, усиливают чувствительность миокарда к действию сердечных гликозидов, помогают устранить дискомфорт и боли в области сердца.
ѕрепараты из бо€рышника примен€ютс€ в комплексном лечении функциональных нарушений сердечной де€тельности, климактерического синдрома, кардиалгий, гипертонии, астено-невротических состо€ний. ¬ традиционной медицине используют спиртовую настойку, густые и жидкие экстракты из плодов и цветков. Ќародна€ медицина примен€ет в этих же цел€х плоды и цветы бо€рышника.
Ѕо€рышник часто используетс€ в декоративном садоводстве. –астени€ засухоустойчивы, зимостойки, слабо требовательны к почве, декоративны на всем прот€жении периода вегетации ввиду красивых листьев, окрашивающихс€ в осенний период в красно-оранжевые тона, многочисленных белых цветков в щитовидных соцвети€х, плодов €ркой окраски, которые украшают крону бо€рышника около двух мес€цев.
Ѕо€рышники могут жить до 300 лет. Ёто отличный материал дл€ красивых и одновременно почти непроницаемых колючих изгородей. ¬ –оссии, в средней полосе, чаще всего используетс€ кроваво-красный, бо€рышник обыкновенный, и конечно, бо€рышник петушь€ шпора.
—оздаютс€ из бо€рышника декоративные группы в ландшафтных зонах и парках. ≈го используют дл€ укреплени€ склонов оврагов, берегов рек и водоемов.
Ѕо€рышники – отличные медоносные растени€. ћед бо€рышника €вл€етс€ высокоценным, имеет при€тный вкус и обладает многими полезными диетическими свойствами. ¬ частности, его рекомендуют дл€ нормализации работы сердца, укреплени€ стенок сосудов, улучшени€ кровообращени€ и при артериальном давлении.  ору бо€рышника используют при дублении и дл€ придани€ ткан€м темного цвета.  олючки долгое врем€ примен€лись как гвозди. ƒревесина используетс€ в мебельном и стол€рном производстве.


 аждый год (в сезон) ем бо€рышник и, ведь ни разу не задумывалась про полезные свойства и противопоказани€ бо€рышника (http://www.art-pen.ru/etot-poleznyj-boyaryshnik).   чему веду - необходимо начинать делать заготовки, но кормить ими не мен€, а мужа!!! 


 

–убрики:  ћ≈ƒ»÷»Ќј, «ƒќ–ќ¬№≈, ЅќЋ≈«Ќ»/традиционна€ медицина
ћетки:  

ѕроцитировано 3 раз



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку